各種料理レシピ集@情報バンク

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はなまる印のイチオシ各種料理レシピを集めました。各種の料理のレシピを揃えていますので、毎日の献立に活用下さいね♪毎日どんどん更新中です!
肉じゃが風コロッケ

肉じゃが風コロッケ5

肉じゃが風コロッケ

メークインじゃがいも/5個
玉ねぎ/1個
合い挽き肉/400g
砂糖、しょうゆは適量

卵/1個
小麦粉
パン粉

1.じゃがいもを軟らかくなるまで茹でる
2.玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉と一緒に炒める。
    この時に、砂糖、醤油を入れて甘辛い味付けにします。

3.1と2をボールに入れて、よく混ぜ合わせる。
  味を整えるために塩、こしょうを加えます。
4.3を小判型に丸めていく
5.タネを小麦粉、卵、パン粉の順につけて油で揚げる。

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