各種料理レシピ集@情報バンク

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はなまる印のイチオシ各種料理レシピを集めました。各種の料理のレシピを揃えていますので、毎日の献立に活用下さいね♪毎日どんどん更新中です!

かぼちゃと豚肉の甘辛炒め0

かぼちゃは色々な栄養素が含まれていますが脳にも良いのをご存知ですか?

そんなかぼちゃを美味しい食べるレシピです。

材料

かぼちゃ150g
豚肉  150g
玉ねぎ 1/4個
ししとう 10本

調味料(お好みで分量を変えて見て下さいね)
醤油  大さじ2
砂糖  大さじ2
酒   大さじ2

作り方

1、かぼちゃはワタと種をとり、5mmほどの厚さでクシ形に切る。

2、玉ねぎは薄切り、ししとうはヘタを取り、豚肉は食べやすい大きさに切る

3、フライパンに油をひいて、かぼちゃを両面並べて焼く

4、“3”に豚肉、玉ねぎ、ししとうを入れて炒めて、調味料を入れてからめる 




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