各種料理レシピ集@情報バンク

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はなまる印のイチオシ各種料理レシピを集めました。各種の料理のレシピを揃えていますので、毎日の献立に活用下さいね♪毎日どんどん更新中です!

ひき肉と甘辛いための作り方 5

ひき肉の甘辛いためのレシピ

合いびき肉とちくわを使った甘辛いご飯に良く合うメニューです。

材料(4人分)

合挽き肉   200g
こんにゃく  1枚
焼きちくわ  1本
赤唐辛子   1本
ごま油    大1 

【合わせ調味料】
しょうゆ   大3
みりん    大2
砂糖     大1


作り方

1、ちくわは5mmの厚さに斜め切りにし、こんにゃくは縦半分に切り、5mmの厚さに切る

2、フライパンにごま油を熱して赤唐辛子とひき肉を炒め、ちくわ、こんにゃくも加えて炒める

3、汁気がなくなってきたら、【合わせ調味料】を加え味を馴染ませる




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