各種料理レシピ集@情報バンク

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はなまる印のイチオシ各種料理レシピを集めました。各種の料理のレシピを揃えていますので、毎日の献立に活用下さいね♪毎日どんどん更新中です!

ダイエットレシピ〜豚肉の唐揚風 5

いつもの唐揚が、一工夫でカロリーダウンに!
お腹の満足度も高いダイエット料理です。

材料 
一口カツ用の豚モモ肉 150g
溶き玉子       1/2
薄力粉        適量


調味料
にんにくのすりおろし 少々
生姜汁        少々
酒、しょうゆ     大さじ1/2


1、豚肉は包丁の腹などでたたいてのばす。
2、ボウルに材料に記載の調味料と、豚肉を入れてもみ込んで15分ほどつけておき、下味をつける。
3、2に溶き玉子、薄力粉をまぶし、オーブントースターの天板にオープンペーパーを敷いて並べる。
4、あらかじめ温めておいたオーブントースターに、3を入れて7〜8分焼く。
5、裏返してサラダ油をまわし掛け、さらに7分焼く。

油で揚げないので、カロリーを押さえる事が出来て、しかも美味しいですよ。




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