私の台所から生まれた母の味140品―シンプルで工夫のある和・洋・中華の手作り家庭料理 |有元 葉子
いくつになってもおふくろの味は忘れられないもの。結婚当時から多少は料理の腕は上がったものの、やっぱり私の基本はおふくろの味です。素朴なおふくろの味を時代に合わせてアレンジした、「新しい母の味」が紹介されています。安くて早くて美味しく作れ、おまけに栄養的にもバッチリなレシピ本です。
私の台所から生まれた母の味140品―シンプルで工夫のある和・洋・中華の手作り家庭料理
有元 葉子
グラフ社 刊
発売日 1999-12
さらに詳しい情報はコチラ≫
私の台所から生まれた母の味140品―シンプルで工夫のある和・洋・中華の手作り家庭料理
有元 葉子
グラフ社 刊
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