各種料理レシピ集@情報バンク

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はなまる印のイチオシ各種料理レシピを集めました。各種の料理のレシピを揃えていますので、毎日の献立に活用下さいね♪毎日どんどん更新中です!

竹の子と鶏肉のクリーム煮 5

竹の子と鶏肉を使った料理です。

竹の子と鶏肉のクリーム煮

材料

竹の子/中くらいの大きさ1本
鶏肉/300〜400g
ホワイトソース/1缶
牛乳/100cc
コンソメスープの素/適量

1.たけのこ、鶏肉を一口大に切る
2.鶏肉を皮を下にしてフライパンで炒め、焦げ目がついたら竹の子を入れる
3.ホワイトソース、牛乳を入れ、コンソメスープ、塩、こしょうで味を整える。
4.少し煮込めば出来上がり。

とても簡単ですが、美味しく出来上がりますよ。
私は竹の子といえば、和風を想像してしまいがちでしたが、こんな料理なら子供も喜んで食べてくれます。

竹の子は食物繊維がたくさん含まれているので、健康にもいいですね。

 




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